今天要來做的是小赫的美味餐點,副食品-蔬菜風味薯泥,外面充滿了形形色色的副食品,除了我們自己有長期在給小赫吃的品牌以外,其他我們大多不太考慮,畢竟小赫年紀能攝取的離子、口味等,都與大人不同,不考慮麻煩程度的話,自己做當然是最好的~(沒時間做的媽媽也可以考慮 RoseLily - 蘿絲莉莉 嬰兒副食品 的副食品唷)
======分隔線======
材料:
✓馬鈴薯
✓南瓜
✓波菜
✓紅蘿蔔
PS.準備的食材非常簡單,無需大費周章的尋找,去一趟全聯或者市場絕對都能夠買齊,很多媽媽都要自己背著、帶著孩子出門購物,能夠在一個地方就將食材買齊是最最最省事的。
======分隔線======
1.先將所有食材切塊和切碎
2.放入電鍋蒸熟
3.蒸熟後將馬鈴薯、南瓜、紅蘿蔔壓成泥
4.把鈴薯分成三等份(把南瓜、紅蘿蔔、菠菜分別加進去)
5均勻攪拌
6.捏成適當的手指餅乾或者捏成長條狀、圓餅狀....等形狀
7.烤箱先預熱(200度),約5分鐘
8.把捏好的食材放入烤箱中,約15-20分鐘
PS.烤箱溫度、烤的時間都能夠自行調整,可以從中去慢慢做調整找到更適合的溫度和時間,搞不好烤出來的餅乾風味又不一樣喔。
======分隔線======
貼心提醒:
◎第一次做可以做少一點,先確認寶寶的口味。
◎剛蒸熟的馬鈴薯+南瓜可能會因為太軟比較不好捏,可以等稍微放涼後再來捏造型。
◎千萬不要捏太厚太大塊,會影響到烤的時間喔。
◎小赫媽媽南瓜、紅蘿蔔、菠菜放比較多,媽咪爸比們可以自行調整比例。
◎除了上述的食材之外,也能添加九層塔、山藥、甜菜根.......等食材。
◎記得要放涼之後再給小寶貝們吃唷,小赫吃這個是愛不釋手,不過波菜的他就....
◎大人吃可以加一些調味料增加香味,波菜口味添加一點胡椒粉味道就很不一樣
◎紅蘿蔔口味吃起來很像蕃薯的口感,都想加梅粉~~
留言列表